Det blir 10 st stora av den här smeten

100 g smält smör

2 ägg

2 dl socker

3 dl mjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk el yoghurt

Rivet skal av 1 citron

saft från ½ citron

Lemoncurd

Vispa smör och socker.

Vispa i äggen ett i taget.

Blanda i vaniljsocker, citron och mjölk.

Blanda bakpulver och mjöl och rör ner det i smeten.

Fyll formarna ca 1 cm upp, lägg i ca 1 tsk lemoncurd i mitten och fyll på med smet.

Grädda i mitten av ugnen i 200 grader ca 12 min om du har små formar och ca 20 min om du har stora formar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Adam skulle på ninjakalas i fredags. Klart att han skulle ha ett ninjakort till killen som fyllde år. ...

En av Adams (mellanpojken) klasskompisar fyllde år.

Svågern fyllde år

Svärfar fyllde år

Ikväll gick jag ifrån jobbet ett par timmar för en av trivselklubben anordnad pysselkväll på den lokala blomstergården. Där får man tips och hjälp och det finns hur mycket material som helst. Såhär blev resultatet...