Direktlänk till inlägg 22 juli 2011
Gjorde en omgång med pizzabullar ikväll.
Jag hittade ett recept med bakpulver istället för jäst och det passade mig utmärkt när jag var lite sent ute.
Det stod i receptet att det skulle bli 20 st och jag undrar hur stora de hade blivit. Jag fick ut 32 st.
10 dl vetemjöl
3 msk bakpulver
1 tsk salt
125 g rumsvarmt smör
4 dl mjölk
Blanda de torra ingredienserna och finfördela smöret i mjölblandningen med fingertopparna. Blanda i mjölken och arbeta ihop till en deg.
Kavla ut och lägg på valfri fyllning. Jag använde chilisås, skinka, ost och pizzakrydda.
Grädda i 200 grader i 20 min.
Ikväll gick jag ifrån jobbet ett par timmar för en av trivselklubben anordnad pysselkväll på den lokala blomstergården. Där får man tips och hjälp och det finns hur mycket material som helst. Såhär blev resultatet...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | 9 |
10 |
|||
11 |
12 | 13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 | 21 | 22 | 23 |
24 | |||
25 | 26 | 27 |
28 |
29 | 30 |
31 | |||
|