Idag överraskade vi barnen med att åka till Leo´s lekland i Borås. Jisses vad de sprang runt. Adam går ju inte släppa hur som helst så man man och jag turades om att gå (springa runt som yra höns) med honom. Det blev en hel del rutshkaneåkning idag. Det gillade han verkligen.

Men som vanligt är våra barn inte som alla andra. Ingen av dem somnade på vägen hem, inte ens Charlie som var dödstrött när vi gick ut därifrån. Nu är klockan snart halv elva och vi har precis tvingat dem i säng ??!!! Önskar man hade den energin. De vaknade ju vid 6 tiden i morse med. Fabian är inte riktigt kry så honom fick vi verkligen tvinga i säng. Får hoppas att han piggar på sig så vi kan gå på bio imorgon. Lovade honom att vi skulle gå på "Hopp" i Gislaved nästa helg annars.

Igår blev det hel ugnsstekt kyckling och egenfriterade strips.

Har precis kommit på hur enkelt det är att fixa kycklingen själv. Vet inte varför jag alltid har bävat för det?!

1 hel kyckling

1½-2 msk fajitaskryddor (från tex mex avdelningen)

3-4 msk olivolja

Gno in hela kycklingen med "marinaden" och låt dra en timme ungefär. In i ugnen 50-60 min i 200 grader längst ner. Ös gärna ett par ggr under tiden.  

Servera med strips (eller vad du vill) och en god sallad.